X frango de forno

Essa é a Receita de uma tia minha de Campo Grande, com algumas modificações feitas por mim.Espero que gostem.Beijos

2 peitos de frango

3 caldo knorr

2 vidros de palmito

4 tomates

1 latinha de milho

1 lata de massa tomate

1 cebola

4 dentes de alho

2 copos de requeijão cremoso

sal a gosto

modo de fazer:
1-Em uma panela com água e caldo knorr cozinhe os peitos de frango, depois de cozido deixe esfriar, desfie e reserve;

2-Em outra panela refogue o frango com a cebola, alho e temperos de sua preferência, acrescente água ( a mesma que você usou para cozinhar o frango), o milho, o palmito picadinho, a massa tomate e os tomates (sem pele e sem semente);

3-Deixe ferver até borbulhar.

4-Unte um refratário com requeijão despeje o frango e leve ao forno por uns 15 a 20 minutos.

Depois é só saborear.