Oieeeeeeee queridos amigos, segue abaixo uma Receita maravilhosa.
Agora que é época de morangos dá pra fazer hein?????
Beijãooo
Merengue de Morango
2 caixinhas de morangos frescos
1 pacote de suspiro grande
1 lata de leite condensado
1/2 litro de leite
3 colheres de sopa de maisena (dissolvida no leite)
3 claras em neve
9 colheres de açúcar
1 lata de creme de leite
modo de fazer:
1. Lave muito bem os morangos sob água corrente e retire as folhas. Reserve.
1. Lave muito bem os morangos sob água corrente e retire as folhas. Reserve.
2. Leve ao fogo o leite condensado, leite e a maisena, não pare de mexer até formar um creme.
3.Para fazer o chantilly na batedeira misture as claras em neve com o açúcar e bata bem, depois acrescente o creme de leite e pare de bater.Pique os morangos e acrescente.
4. Para montar o merengue, escolha um refratário grande e vá distribuído em camadas o suspiro, o creme e o de chantilly com morangos picados. Leve à geladeira. Sirva gelado.
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