terça-feira, 25 de agosto de 2009


Oieeeeeeee queridos amigos, segue abaixo uma Receita maravilhosa.

Agora que é época de morangos dá pra fazer hein?????

Beijãooo



Merengue de Morango


2 caixinhas de morangos frescos

1 pacote de suspiro grande

1 lata de leite condensado

1/2 litro de leite

3 colheres de sopa de maisena (dissolvida no leite)

3 claras em neve

9 colheres de açúcar

1 lata de creme de leite


modo de fazer:
1. Lave muito bem os morangos sob água corrente e retire as folhas. Reserve.

2. Leve ao fogo o leite condensado, leite e a maisena, não pare de mexer até formar um creme.

3.Para fazer o chantilly na batedeira misture as claras em neve com o açúcar e bata bem, depois acrescente o creme de leite e pare de bater.Pique os morangos e acrescente.

4. Para montar o merengue, escolha um refratário grande e vá distribuído em camadas o suspiro, o creme e o de chantilly com morangos picados. Leve à geladeira. Sirva gelado.

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